Eu residi em Parioli por um ano agora, assim como como ele. Quando eu disse às pessoas que eu estava me movendo do centro histórico para Parioli, todo mundo tinha um ponto de vista (principalmente negativo).
“É tão chato”, foi uma das principais críticas que ouvi em relação aos parioli. Concedido, não é tão interessante quanto viver na esquina do navio bêbado, no entanto, tudo bem.
Há muitos locais excelentes nesta comunidade para obter sua aperitiva, bem como os custos são muito mais baixos que o centro. Dito isso, é uma área muito mais residencial. Há raramente qualquer tipo de turistas, bem como, enquanto há alguns expatriados americanos e britânicos que vivem em Parioli, pareço bater neles apenas nos supermercados do Doc ou Carrefour.
A mais nova adição ao ‘capô é ercoli 1928 parioli, bem como eu estou bem aqui por isso. Eu satisfez um bom amigo para um aperitivo durante as férias. A primeira pessoa que vi quando entramos era Federico Tomasselli, o gerente de bar, bem como um dos melhores bartenders em Roma. Que surpresa extremamente agradável! Ele utilizou para estar no Barnum através de Del Pellegrino. Eu vivi em Pellegrino, bem como passei muito tempo no Barnum desde Federico, bem como Patrick (Patrick agora está na Propaganda de Caffe).
Meu bom amigo, assim como me sentei no bar, assim como gostei. A especialidade do bar é vermute. Meu bom amigo afirmou que sua bebida era excelente. Se você não beber vermute, sem preocupações. A listagem de vinho tinto de Ercoli é profunda, bem como eles também são uma listagem de bebidas mistas.
Voltei com mais um bom amigo na outra semana, bem como desta vez que nos sentamos na frente desde que o bar ainda estava se instalando.
Nós compramos óculos de vinho tinto, bem como a placa de queijo italiano. Excepcional.
O serviço foi excelente, bem como todo mundo foi amigável. Conte comigo, esta não é a norma em Roma, onde o serviço pode variedade de indiferença a hostilidade total. Ha.
Meu bom amigo escolheu um pouco para o marido. Eu requisito para perguntar exatamente como as almôndegas eram. A escolha de queijo é incrível, bem como será problemática. Eu não comi almoço ou jantar aqui ainda, no entanto, ouvi avaliações extremamente positivas sobre o prato de Chef Andrea di Raimo.
Se você gosta de queijo, este é o lugar.
Sério, há uma adega de queijo. Foto: Ercoli 1928 Parioli
Há pessoas não se importam exatamente como uma localização parece enquanto as bebidas são ótimas. Eu não sou uma daquelas pessoas. Para comida, é uma história diferente. Há restaurantes fantásticos que não têm muita decoração, no entanto, está tudo bem desde que a comida está no ponto. No entanto, quando chegar a aperitivos / coquetéis, o ambiente é igualmente extremamente essencial para mim.
Ercoli Parioli bate fora do parque. A área é dividida em três áreas. Há um restaurante, um deli, bem como o bar / cantina.
O designer é Roberto Liorni, que é responsável por uma série de minhas áreas de restaurante preferidas, incluindo, Pastificio San Lorenzo A Roma, Rosti, bem como ‘Gusto. Este último abriu em 1998, bem como outros restaurantes ainda estão “referenciando”. Liorni era igualmente o designer para a sede da Cattleya do Negócio do filme. Todos esses locais têm sua própria vibe, no entanto, com seu DNA inconfundível, contemporâneo, chique, mas confortável.
Eu adoro o estilo interior em Ercoli. Não está tentando ser a versão romana de uma área em Soho ou no Abbot Kinney. Ele se encaixa na comunidade, bem como não se parece com todos os restaurantes que abriu recentemente. Eu gosto da manta … um toque imprevisto.
Foto: Ercoli 1928 Parioli
Foto: Ercoli 19298 Parioli
Minha compreensão de vermute é restrita, no entanto, eu notei esses rótulos.
Foto: Ercoli 1928 Parioli
Foto: Ercoli 1928 Parioli
Foto: Ercoli 1928 Parioli
Foto: Ercoli 1928 Parioli
Eu completei o queijo que comprei. Estou tentando evitar Ercoli esta semana. Eu não acredito que serei bem sucedido.
Ercoli 1928 Paroli.
Viale Dei Parioli, 184
00197 Roma.
+39 06 8080084.
info@ercoli1928.com.
Outras fotos tiradas por mim, assim como meu iPhone.
Salve
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